Lin學姐陪你開口說英語 EN简繁 免費開始
餐飲進階

問菜辣不辣英語怎麼說(進階)

問菜辣不辣怎麼說?

完整台詞

Lin
Hey, just checking—how spicy is this dish, exactly, for most people?嗨,我想確認一下,這道菜對大多數人來說到底有多辣?
對方
It's got a kick, but it won't knock most people out.它有點辣勁,不過大多數人還不至於被辣趴。
Lin
Got it. Are we talking pleasant heat, or full-on regret later?明白。是那種舒服的辣,還是吃完會後悔的那種?
對方
More of a slow burn—it creeps up, then you reach for water.更像是後勁慢慢上來——你先沒事,然後就開始找水。
Lin
I love bold flavors; I just don't want my eyebrows sweating tonight.我喜歡重口味,但今晚不想連眉毛都出汗。
對方
Then you'll probably be fine—unless your spice tolerance is mostly confidence.那你大機率沒問題——除非你的耐辣主要靠自信。
Lin
Honestly, that's a real possibility, but I appreciate the warning.老實說,還真有這種可能,不過謝謝你提醒。
對方
No worries—if the eyebrows start sweating, we'll officially call it spicy.沒事——要是眉毛都開始出汗,我們就正式認定它夠辣。
練之前看一眼

問菜辣不辣:真實情況是這樣的

這段是在點菜時問一道菜辣不辣,也會順手改成更適合自己的辣度。你會學會自然地問“這道菜辣嗎”,以及怎麼說“少辣一點”。

進階 重點是更細的表達方式,比如比較辣度、加一點保留意見,語氣更像母語者。

1

點餐時先問辣度

在餐館裡,問“Is this dish spicy?”很自然,服務員也常直接告訴你辣不辣、辣到什麼程度。美國人常用 mild、medium、hot 這種分法;如果你在英國,也常這麼說,只是不同地方對“hot”的理解可能有一點差別。

2

這些說法很自然

“Can I have it less spicy?” 和 “Can you make it mild?” 都很常見,因為它們禮貌又直接。英語裡通常不會直譯成“more light辣”這種說法;更自然的是用 “mild”, “less spicy”, “not too spicy”。

3

別直譯成中文式表達

中國人容易說成“這個菜會不會很辣”然後卡住,或者只說“少放辣椒”,聽起來不夠貼合點餐場景。更自然的是“Is this dish spicy?” 或 “Could you make it mild?”,語氣更順,也更像母語者會說的話。

同一個情境,三種難度

每一檔裡 Lin 開口的第一句。挑一個對你來說稍微有點難的。

2 道題

考考你

1對方說:“It's got a kick, but it won't knock most people out.” 你怎麼回?

2對方說:“Then you'll probably be fine—unless your spice tolerance is mostly confidence.” 你怎麼回?

口袋句

最值得帶走的幾句,出門前看一眼就夠。

確認
✓ just checking

想確認一下

讓開口更柔和自然

辣勁
✓ it's got a kick

它有點辣勁

口語,不等於超級辣

追問
✓ Are we talking ... ?

是……那種嗎?

繼續確認程度很自然

後勁
✓ a slow burn

後勁慢慢上來

常說辣或酒,不是字面燒

這一集用到的常用短語

常見問題

問菜辣不辣時,“想確認一下”英語怎麼說?

說“just checking”。讓開口更柔和自然。

問菜辣不辣時,“它有點辣勁”英語怎麼說?

說“it's got a kick”。口語,不等於超級辣。

問菜辣不辣時,“是……那種嗎”英語怎麼說?

說“Are we talking ... ?”。繼續確認程度很自然。

問菜辣不辣時,“後勁慢慢上來”英語怎麼說?

說“a slow burn”。常說辣或酒,不是字面燒。

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