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食べ物・飲み物上級

英語で料理が辛いか聞く(上級)

料理の辛さを英語でたずねる上級表現です。キーフレーズ: “Hey, just checking—how spicy is this dish, exactly, for most people?”

全文スクリプト

Lin
Hey, just checking—how spicy is this dish, exactly, for most people?ちょっと確認なんだけど、この料理って、普通の人にはどのくらい辛いの?
相手
It's got a kick, but it won't knock most people out.少し刺激はあるけど、たいていの人が無理するほどではないよ。
Lin
Got it. Are we talking pleasant heat, or full-on regret later?なるほど。心地いい辛さって感じ? それとも、あとで後悔するレベル?
相手
More of a slow burn—it creeps up, then you reach for water.どちらかというと、じわっとくるタイプかな。だんだん効いてきて、水がほしくなる感じ。
Lin
I love bold flavors; I just don't want my eyebrows sweating tonight.私は味がはっきりしたのは好きなんだけど、今夜は眉毛から汗が出るのは困るな。
相手
Then you'll probably be fine—unless your spice tolerance is mostly confidence.それならたぶん大丈夫だよ。辛さ耐性が、ほぼ自信だけなら別だけど。
Lin
Honestly, that's a real possibility, but I appreciate the warning.正直、それはかなりありえるね。でも、注意してくれて助かるよ。
相手
No worries—if the eyebrows start sweating, we'll officially call it spicy.大丈夫。もし眉毛から汗が出たら、正式に辛いってことにしよう。
練習の前に

料理が辛いか聞く: 実際の流れ

このシーンでは、料理の辛さをたずねたり、お店にどのくらいの辛さにしたいかを伝えたりします。やさしめの味をお願いする言い方と、自然な答え方を学べます。

上級 この版では、辛さの細かな伝え方と、店員さんとの自然な短い会話にしぼっています。

1

注文する前にたずねる

レストランでは、料理を選ぶ前に辛いかどうかをたずねるのは自然です。アメリカやイギリスでは、辛さを表すときに mild, medium, hot をよく使います。

2

自然に聞こえる理由

“Is this dish spicy?” は短くて丁寧です。“Can I have it less spicy?” は、英語ではこのように変更をお願いすることが多いので自然です。意味がはっきりしていれば、余分な言葉は省きます。

3

直訳しすぎない

よくある間違いは、辛いことを言いたいのに “Is this dish very hot?” と言ってしまうことです。よりよい言い方は “Is this dish spicy?” や “Can you make it mild?” です。hot は温度の意味にもなるからです。

同じ場面を3つのレベルで

各バージョンでLinが最初に言う内容です。少し難しいと感じるものを選んでください。

2問

クイックチェック

1相手は “It's got a kick, but it won't knock most people out.” と言っています。あなたは何と言いますか?

2相手は “Then you'll probably be fine—unless your spice tolerance is mostly confidence.” と言っています。あなたは何と言いますか?

重要フレーズ

覚えておきたい表現です。出かける前に一度読んでおきましょう。

Check
✓ just checking

やわらかく切り出す言い方

最初の一言をやわらかくできます

Heat
✓ it's got a kick

少し辛い

くだけた言い方です。強い辛さではありません

Follow-up
✓ Are we talking ... ?

種類をたずねるとき

どのくらいかを聞くときに自然です

Lingering heat
✓ a slow burn

少しずつ強くなる

辛さやお酒の感じに使えます。実際に焼ける意味ではありません

この場面のよく使うフレーズ

よくある質問

“just checking”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“just checking”:やわらかく切り出す言い方。最初の一言をやわらかくできます。

“it's got a kick”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“it's got a kick”:少し辛い。くだけた言い方です。強い辛さではありません。

“Are we talking ... ”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“Are we talking ... ?”:種類をたずねるとき。どのくらいかを聞くときに自然です。

“a slow burn”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“a slow burn”:少しずつ強くなる。辛さやお酒の感じに使えます。実際に焼ける意味ではありません。

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