Lin Says英語で話すあなたの相棒
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中国中級

英語で火鍋を食べる

仕切り鍋、辛さ、牛肉のしゃぶしゃぶの言い方がわかります。

全文スクリプト

Lin
Let's get a split pot. Half spicy, half mild.仕切り鍋にしよう。半分は辛く、半分はマイルドで。
相手
Perfect. I'm not great with spicy food.いいですね。辛いものはあまり得意じゃないんです。
Lin
Then start with the mild side.じゃあ、まずマイルドなほうから始めましょう。
相手
How long do I cook the beef?牛肉はどれくらい煮ればいいですか?
Lin
Just a few seconds, until it changes color.数秒で大丈夫です。色が変わるまでです。
相手
Wow, this is amazing! What's this sauce?わあ、すごくおいしいです!このたれは何ですか?
Lin
Sesame sauce. Add some garlic and cilantro.ごまだれです。にんにくとコリアンダーを足してください。
相手
I could eat this every day!毎日でも食べられます!
練習の前に

火鍋を食べる: 実際の流れ

このシーンは、テーブルで火鍋を注文して食べる場面です。食べ物を追加で頼む言い方、火の通り具合をたずねる言い方、そして辛い物が苦手だと言う言い方を学びます。

中級 火の通り具合やたれについての、ふだんのテーブル会話です。

1

火鍋では、だいたいこう進みます

火鍋では、食べながら追加で注文することがよくあります。なので、牛肉や豆腐を足したいと言うのは自然です。ご飯やたれも食事の一部です。テーブルではくだけた場面なので、短いお願いで十分丁寧です。

2

なぜこの言い方が自然なのか

“Can we get more beef and tofu?” は、シンプルで直接的なので自然です。“Just a little.” や “I can't do spicy.” も自然です。こういう場面では、英語では長い説明より、短くやわらかい言い方がよく使われます。

3

よくある間違い

日本語話者は “I cannot eat spicy” とそのまま言ってしまいがちです。もっと自然なのは “I can't do spicy” か “I'm not good with spicy food.” です。こちらのほうがやわらかく、ふだんの英語らしく聞こえます。

同じ場面を3つのレベルで

各バージョンでLinが最初に言う内容です。少し難しいと感じるものを選んでください。

2問

クイックチェック

1相手は “Perfect. I'm not great with spicy food.” と言っています。あなたは何と言いますか?

2相手は “Wow, this is amazing! What's this sauce?” と言っています。あなたは何と言いますか?

重要フレーズ

覚えておきたい表現です。出かける前に一度読んでおきましょう。

席についたばかり
✓ Let's get a split pot.

仕切り鍋を頼むときに使います。

split pot = 2種類のスープの鍋; hot pot = この料理のこと

スープを説明する
✓ Half spicy, half mild.

片方は辛く、もう片方はマイルドです。

mild = あまり辛くない; extra spicy = とても辛い

ゆでる時間を聞かれた
✓ Until it changes color.

色が変わるまで火を通します。

トリッパーは、さっと入れて出すのを数回くり返します

ごまだれを見せる
✓ Add some garlic and cilantro.

にんにくとコリアンダーを足します。

sesame sauce = ごまだれ; cilantro = ハーブ

よくある質問

“Let's get a split pot”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“Let's get a split pot.”:仕切り鍋を頼むときに使います。split pot = 2種類のスープの鍋; hot pot = この料理のこと。

“Half spicy, half mild”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“Half spicy, half mild.”:片方は辛く、もう片方はマイルドです。mild = あまり辛くない; extra spicy = とても辛い。

“Until it changes color”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“Until it changes color.”:色が変わるまで火を通します。トリッパーは、さっと入れて出すのを数回くり返します。

“Add some garlic and cilantro”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“Add some garlic and cilantro.”:にんにくとコリアンダーを足します。sesame sauce = ごまだれ; cilantro = ハーブ。

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