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Comida e bebidaAvançado

No açougue em inglês (avançado)

Inglês avançado para o açougue. Frase principal: “Hi, could I get about half a kilo of pork shoulder, preferably a bit lean?”

Roteiro completo

Lin
Hi, could I get about half a kilo of pork shoulder, preferably a bit lean?Oi, eu queria uns 500 gramas de paleta de porco, de preferência um pouco magra?
Eles
Sure — sliced or minced? And do you want the skin left on?Claro — em fatias ou moída? E você quer com a pele?
Lin
Minced, please, and if it's not a hassle, could you run it through twice?Moída, por favor. E, se não for incômodo, pode passar duas vezes na máquina?
Eles
No problem. Making dumplings, or are you just very serious about texture?Sem problema. Vai fazer bolinho, ou você é só muito exigente com a textura?
Lin
Dumplings, actually. They vanish so fast I'm trying to give them a fighting chance.Bolinho, na verdade. Eles somem tão rápido que eu tô tentando dar uma chance melhor a eles.
Eles
Then I'd go with a little fat; lean pork can dry out.Então eu escolheria um pouco de gordura; porco muito magro pode ressecar.
Lin
Good call — let's do that, and could you make it around six hundred grams?Boa ideia — vamos nessa. E você pode deixar com mais ou menos seiscentos gramas?
Eles
You got it. If those dumplings still disappear, don't blame the butcher.Pode deixar. Se esses bolinhos ainda sumirem, não culpe o açougueiro.
Antes de praticar

No açougue: como acontece de verdade

Você está em um açougue e pede carne, do jeito que você precisa que ela seja cortada. Depois disso, você pode dizer a quantidade, o corte e fazer um pedido extra com educação.

Avançado Esta versão foca em lidar com uma pequena mudança com mais nuance, como o nível de gordura, moer duas vezes e mudar a quantidade.

1

O que é normal aqui

No açougue, as pessoas costumam dizer que carne querem, quanto querem e como querem que ela seja preparada. No Reino Unido e em muitos outros lugares, quilos são comuns; nos EUA, libras são mais comuns, mas a equipe geralmente entende os dois.

2

Por que essas falas soam naturais

“I’d like half a kilo of pork” é educado e claro. “Do you want it sliced?” e “Lean or a little fat?” são perguntas curtas de loja, então soam naturais sem palavras extras como you ou do toda vez.

3

Um erro comum

Uma tradução direta pode soar dura, como “Give me half kilo pork” ou “I want pork cut thin.” Uma forma melhor é “Could I get half a kilo of pork?” e “Can you slice it thin, please?”

O mesmo momento em três níveis

O que a Lin diz primeiro em cada versão. Escolha a que parece um pouco difícil.

2 perguntas

Teste rápido

1Eles dizem: “Sure — sliced or minced? And do you want the skin left on?” O que você diz?

2Eles dizem: “Then I'd go with a little fat; lean pork can dry out.” O que você diz?

Frases-chave

As falas que vale guardar. Leia uma vez antes de sair.

about
✓ about half a kilo

uns 500 gramas

about deixa o número mais natural

leaner
✓ preferably a bit lean

de preferência um pouco magra

preferably soa mais suave

polite lead-in
✓ if it's not a hassle

se não for incômodo

use isso antes de fazer um pedido

twice
✓ run it through twice

passar duas vezes

colocar de novo na máquina

Frases comuns nesta cena

Respostas rápidas

O que “about half a kilo” significa, e quando você usa isso?

“about half a kilo”: uns 500 gramas. about deixa o número mais natural.

O que “preferably a bit lean” significa, e quando você usa isso?

“preferably a bit lean”: de preferência um pouco magra. preferably soa mais suave.

O que “if it's not a hassle” significa, e quando você usa isso?

“if it's not a hassle”: se não for incômodo. use isso antes de fazer um pedido.

O que “run it through twice” significa, e quando você usa isso?

“run it through twice”: passar duas vezes. colocar de novo na máquina.

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