英語でステーキを注文する
焼き加減や付け合わせ、ソースの伝え方がわかります。
全文スクリプト
ステーキを注文する: 実際の流れ
この場面は、ステーキを注文して、どのくらい火を通すかを伝える場面です。かたい言い方や不自然な言い方にならず、自然に頼む言い方を学べます。
中級 付け合わせ、ソース、飲み物まで含めた日常的な注文です。
ステーキの注文のしかた
英語圏では、部位と焼き加減を短くまとめて言うことがよくあります。店員が、付け合わせやソースについてたずねることもあります。メニューの言い方は店によって少し変わりますが、この形はアメリカでもイギリスでもとても自然です。
この言い方が自然に聞こえる理由
“I'd like the sirloin, medium, please.” は、はっきりしていて丁寧だから自然です。“Any side with that?” は短くて自然で、英語ネイティブは余計な言葉を省くことがよくあります。
よくあるつまずき
学習者は、日本語の感覚をそのまま英語にして焼き加減を言おうとしてしまったり、強すぎる言い方になったりしがちです。“medium rare, please” や “not too rare” のほうが、自然で丁寧に聞こえます。
同じ場面を3つのレベルで
各バージョンでLinが最初に言う内容です。少し難しいと感じるものを選んでください。
クイックチェック
1相手は “Great choice. Would you like a side with that?” と言っています。あなたは何と言いますか？
これはシーンの中のLinのセリフです。
2相手は “Perfect. Anything to drink?” と言っています。あなたは何と言いますか？
これはシーンの中のLinのセリフです。
重要フレーズ
覚えておきたい表現です。出かける前に一度読んでおきましょう。
焼き加減を伝えるときに使います
5段階: rare → medium rare → medium → medium well → well done (fully cooked)
付け合わせを別のものに変えてほしいときの丁寧な言い方です
instead of = の代わりに; side = 付け合わせ
ソースを別添えにしてほしいときに使います
peppercorn = 黒こしょうのソース; mushroom = きのこのソース
シンプルな飲み物の注文です
still water = 炭酸なしの水; tap water = 水道水 (お店によっては無料)
この場面のよく使うフレーズ
よくある質問
“Medium rare, please”はどういう意味で、どんな時に言いますか？
“Medium rare, please.”：焼き加減を伝えるときに使います。5段階: rare → medium rare → medium → medium well → well done (fully cooked)。
“Can I get mashed potatoes instead of fries”はどういう意味で、どんな時に言いますか？
“Can I get mashed potatoes instead of fries?”：付け合わせを別のものに変えてほしいときの丁寧な言い方です。instead of = の代わりに; side = 付け合わせ。
“On the side, please”はどういう意味で、どんな時に言いますか？
“On the side, please.”：ソースを別添えにしてほしいときに使います。peppercorn = 黒こしょうのソース; mushroom = きのこのソース。
“Just sparkling water, thanks”はどういう意味で、どんな時に言いますか？
“Just sparkling water, thanks.”：シンプルな飲み物の注文です。still water = 炭酸なしの水; tap water = 水道水 (お店によっては無料)。
