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食べ物・飲み物上級

英語で料理の中身を聞く(上級)

料理の中身を英語でたずねる上級表現です。キーフレーズは “Hey, could you walk me through what’s in this stew, exactly?” です。

全文スクリプト

Lin
Hey, could you walk me through what’s in this stew, exactly?ねえ、このシチューに何が入ってるのか、詳しく教えてくれる?
相手
Sure—beef, potatoes, carrots, onions, and a little rosemary; nothing mysterious, promise.もちろん。牛肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、それに少しローズマリー。変なものは入ってないよ、ほんと。
Lin
Nice. Is the broth pretty rich, or am I about to need a nap?いいね。だしはけっこうこってりしてる? それとも、食べたらすぐ寝たくなる感じ?
相手
It’s hearty, yeah, but not food-coma heavy unless you mop up the sauce.しっかりした味だよ、うん。でも食べすぎて眠くなるほどじゃない。ソースまでパンですくったら別だけどね。
Lin
Got it. Any dairy in there? My stomach likes to file complaints.わかった。乳製品は入ってる? 私の胃、すぐ文句を言うから。
相手
No dairy at all, though the mashed potatoes on the side are buttery.乳製品はまったく入ってないよ。ただ、付け合わせのマッシュポテトはバターが入ってる。
Lin
Perfect, then I’ll do the stew—and maybe keep my stomach on probation.完璧。じゃあシチューにする。あと、私の胃はしばらく様子見だね。
相手
Smart call. If it behaves, next time you can graduate to the chili.それが賢いね。ちゃんと大丈夫なら、次はチリに進級できるよ。
練習の前に

料理の中身を聞く: 実際の流れ

何が入っているかをたずねて、相手が入れてほしくないものを確認します。このあと、食材について聞きながら、かんたんなお願いも同時にできます。

上級 細かな内容や選べる項目を確認して、料理をていねいにカスタマイズする表現です。

1

先に聞いてから調整します

レストランでは、混ざった料理に何が入っているかを聞くのは自然です。特にサラダ、シチュー、ボウル系の料理ではよくあります。アレルギーがあるときや、ただ苦手なものがあるときは、早めに、はっきり伝えるのが普通です。

2

短い質問が自然です

“What’s in this dish?” と “Does it come with onions?” はどちらも自然です。英語では、まず短く直接たずねて、そのあとで “Can I get it with no onions?” のような丁寧なお願いを足すことがよくあります。

3

直訳しすぎないようにします

“inside got what” のような直訳は、英語では不自然です。代わりに “What’s in this?” や “Could I get it with no onions?” と言います。わかりやすく、丁寧で、店の人も答えやすい表現です。

同じ場面を3つのレベルで

各バージョンでLinが最初に言う内容です。少し難しいと感じるものを選んでください。

2問

クイックチェック

1相手は “Sure—beef, potatoes, carrots, onions, and a little rosemary; nothing mysterious, promise.” と言っています。あなたは何と言いますか?

2相手は “No dairy at all, though the mashed potatoes on the side are buttery.” と言っています。あなたは何と言いますか?

重要フレーズ

覚えておきたい表現です。出かける前に一度読んでおきましょう。

詳しく
✓ walk me through

中身をくわしく説明してもらうときに使います

tell me より、順を追って説明してほしい感じです

こってり
✓ pretty rich

味が強く、重ためな感じ

スープ、ソース、こってりした料理によく使います

眠くなる
✓ about to need a nap

食べたあとに眠くなりそうなこと

ふざけた言い方で、本当に眠るという意味ではありません

様子見
✓ keep my stomach on probation

胃の調子を見て、合うか確かめるという冗談

軽い言い方で、かたくありません

この場面のよく使うフレーズ

よくある質問

“walk me through”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“walk me through”:中身をくわしく説明してもらうときに使います。tell me より、順を追って説明してほしい感じです。

“pretty rich”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“pretty rich”:味が強く、重ためな感じ。スープ、ソース、こってりした料理によく使います。

“about to need a nap”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“about to need a nap”:食べたあとに眠くなりそうなこと。ふざけた言い方で、本当に眠るという意味ではありません。

“keep my stomach on probation”はどういう意味で、どんな時に言いますか?

“keep my stomach on probation”:胃の調子を見て、合うか確かめるという冗談。軽い言い方で、かたくありません。

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